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宁波财经学院学生茶乡习“茶经”

2023-07-27 17:23:36 来源:千岛湖新闻网


(资料图片)

通讯员吴倩茜

伴随着夏日的炽热,品味着清幽的茶香,近日,宁波财经学院“乐道拾遗,共富茶香”社会实践团学子专程走进鸠坑乡,开展实地采访和调查。

“瓦罐煎茶烧树叶,石泉流水洗椰瓢。”鸠坑乡以鸠坑茶而闻名,也因其品质优异,于唐朝时期成为贡品之一。实践团学子们在品茶香、溯茶源、习茶经的同时,还与非遗传承人陆发田进行了深入交流。

鸠坑毛尖茶制作技艺历史悠久,作为市级“鸠坑毛尖”手工制作工艺非遗传承人,陆发田不与时间争峰,不与繁华争辉,保持专注,赓续传承千年的茶韵。地道茶乡农民出身的陆发田祖辈世代种茶,从走出校门起至今一直坚守在茶叶事业中。“作为鸠坑茶的后人,我要把鸠坑茶发扬光大,把茶农带上致富之路。”他深情地向学生们表示。“茶叶的品质取决于种植环境、采摘时间以及加工工艺等多种因素。通过精心的管理和制作过程,才可保证茶叶的口感和香气。”在谈论茶的历史、文化及发展时,陆发田强调了茶叶产业的重要性。“茶叶不仅是一种传统饮品,也是一个庞大的产业链。茶叶的生产和销售不仅能够带动农民增收致富,还能促进当地经济的发展和就业机会的增加……”陆发田还提到了茶文化的传承与创新。“传统的制茶工艺是非常宝贵的文化遗产但也需与时俱进,结合现代科技和市场需求进行创新,只此,茶文化才可在当代社会中焕发出新的活力与魅力。”在他的指导下,实践团学子体验了茶叶的制作过程,感受了浓郁的茶文化底蕴。

“传承茶文化需要时间和耐心,要从基础开始学习,并且不断地实践和总结经验。”陆发田强调了对传统茶道礼仪的重视,希望能够通过大众的努力,将茶文化传播出去,让更多人了解和喜爱这份博大精深的文化遗产。

茶香润茶乡,茶经融茶心。在茶叶大乡的耳闻目睹,与非遗传承人的无间对话,学子们心田油然升起了阵阵热浪与激情。

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